[メディア掲載] [本] タルトの発想と組み立て に掲載されました
2015年11月09日頃発売
タルトの発想と組み立て 6人のパティシエのアイデアと技法 に掲載されました
アディクトオシュクル(Addict au Scre)は、都立大学から徒歩5分、目黒区八雲の緑がきれいな住宅街にたたずむ小さなパティスリー。ケーキ、焼き菓子、季節のコンフィチュールなど、パティシエール・石井英美が手がけるオーソドックスなフランス菓子をお楽しみください。
2015年11月09日頃発売
タルトの発想と組み立て 6人のパティシエのアイデアと技法 に掲載されました